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オホーツク海産にしん干物 - 「とれたて・干したて」シリーズ直送！

¥350 税込

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オホーツク海の冷たい水域で獲れたばかりの新鮮なにしんをお届けします。
「とれたて・干したて」シリーズは、厳選された最高品質のニシンのみを使用。
漁獲後すぐに加工し、新鮮なまま干し上げています。

新鮮さ: 漁獲直後に速やかに処理し、鮮度を保ったままお客様のもとへ。その新鮮さが、まるで海から直接届けられたかのような味わいを実現します。
脂ののり: オホーツク海特有の栄養豊富な海域で育ったニシンは、脂のりが抜群。冷たい海水で育つことで脂肪が緻密になり、口に入れた瞬間に広がる濃厚な旨味と滑らかな食感が特徴です。
干し方: 伝統的な干し技術により、魚本来の味を最大限に引き出します。自然の風と太陽の恵みを受けてじっくりと乾燥させることで、肉厚でジューシーな食感を保ちつつ、旨味が凝縮されます。
この絶品ニシン干物は、お酒のおつまみ、ご飯のおかず、さらには贈り物としても最適です。オホーツクの自然が育んだ、こだわり抜かれた逸品を、ぜひご賞味ください。

【名称】にしん開

【産地】北海道産(オホーツク海)

【数量】1尾

【原材料】にしん(北海道産)、塩

【賞味期間】商品到着から冷凍60日

【保存方法】要冷凍(-18℃以下で保存)
※解凍後はお早目にお召し上がりください。
※冷蔵解凍いただくと美味しくお召し上がりいただけます。

※時化等により商品をご用意出来ない場合がございます。予めご了承ください。
※他の商品と同梱の場合はにしん開に合わせて発送となります。予めご了承ください。