北海道札幌市の中央卸売市場場外にて美味しい海産物やお肉を販売しています。
商品の仕入れ
海産物は北オホーツクの加工場から直接仕入れをした物や、札幌中央卸売市場で買い付けした商品になります。
お肉は食肉卸売会社から仕入れしています。
期間限定や旬のもの
北海道にはさまざまな美味しい食べ物がたくさんあります。
活ホタテ、新物毛ガニ、数の子、いくら等要予約限定の特別商品等もご用意予定です。
下にスクロールして頂くと限定直売所の案内もありますのでご覧下さい。
送料込価格のメルカリShopsも是非ご利用お待ちしております。
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本場札幌から直送!極上ラムジンギスカン!
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北オホーツク浜の加工場でとれたてを!
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極上の鮮度で浜からお届け!要予約品も!
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オホーツク海産 にしん干物 - 「とれたて・干したて」シリーズ直送!
¥350
SOLD OUT
オホーツク海の冷たい水域で獲れたばかりの新鮮なにしんをお届けします。 「とれたて・干したて」シリーズは、厳選された最高品質のニシンのみを使用。 漁獲後すぐに加工し、新鮮なまま干し上げています。 新鮮さ: 漁獲直後に速やかに処理し、鮮度を保ったままお客様のもとへ。その新鮮さが、まるで海から直接届けられたかのような味わいを実現します。 脂ののり: オホーツク海特有の栄養豊富な海域で育ったニシンは、脂のりが抜群。冷たい海水で育つことで脂肪が緻密になり、口に入れた瞬間に広がる濃厚な旨味と滑らかな食感が特徴です。 干し方: 伝統的な干し技術により、魚本来の味を最大限に引き出します。自然の風と太陽の恵みを受けてじっくりと乾燥させることで、肉厚でジューシーな食感を保ちつつ、旨味が凝縮されます。 この絶品ニシン干物は、お酒のおつまみ、ご飯のおかず、さらには贈り物としても最適です。オホーツクの自然が育んだ、こだわり抜かれた逸品を、ぜひご賞味ください。 【名称】にしん開 【産地】北海道産(オホーツク海) 【数量】1尾 【原材料】にしん(北海道産)、塩 【賞味期間】商品到着から冷凍60日 【保存方法】要冷凍(-18℃以下で保存) ※解凍後はお早目にお召し上がりください。 ※冷蔵解凍いただくと美味しくお召し上がりいただけます。 ※時化等により商品をご用意出来ない場合がございます。予めご了承ください。 ※他の商品と同梱の場合はにしん開に合わせて発送となります。予めご了承ください。
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北海道市場直送!! ずわいがに足 2kg(4肩入)
¥9,800
【訳あり内容】 ※サイズが大きくなりました。 ※製造工程で足が取れやすくなっていたりする事がございますのでご了承の上ご購入頂きますようお願いいたします。 ※写真の製造者、賞味期限は現在の物です。ストック無し完全当日仕入れですので、製造者、賞味期限が変更になる可能性がございます。予めご了承ください。 【商品】冷凍ゆでずわいがに足 【原材料】 ずわいがに 【産地】 ロシア産 【内容量】 2kg 【賞味期間】箱に別途記載 【加熱調理の必要性】 飲食に供する際に加熱不要 【保存方法】 ※要冷凍(-18℃以下で保存) ※解凍後はお早目にお召し上がりください。 ※冷蔵解凍いただくと美味しくお召し上がりいただけます。 【発送】 クール便で発送致します。(発砲ケース梱包)
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市場直送!!特大タラバカニ脚 5L 約1kg ※一肩
¥10,800
※内容量1肩です。 ※サイズは5L使用しております。 ※約1kgの重さです。 ※製造工程で足が取れやすくなっていたりする事がございますのでご了承の上ご購入頂きますようお願いいたします。 ※写真の製造者、賞味期限は現在の物です。ストック無し完全当日仕入れですので、製造者、賞味期限が変更になる可能性がございます。予めご了承ください。 【商品】冷凍ゆでタラバ足 【原材料】 タラバガニ 【産地】 ロシア産 【内容量】 1肩 約1kg 【賞味期間】裏に別途記載 【保存方法】 ※要冷凍(-18℃以下で保存) ※解凍後はお早目にお召し上がりください。 ※冷蔵解凍いただくと美味しくお召し上がりいただけます。 【発送】 クール便で発送致します。(発砲ケース梱包)
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【浜直】大きな片貝ほたて(加熱用)
¥240
SOLD OUT
※時化や不漁等でキャンセルになる可能性がございます。予めご了承くださいますようお願い致します。 北オホーツク海のとれたてのほたてを砂抜きし翌日剥いて鮮度抜群の状態で冷凍します。 別途ホタテを貝で焼ける様に片貝をお付けします。 ※到着後片貝は食器用洗剤でしっかり洗浄し乾燥させてからお使い下さい。 鮮度抜群ですが、1度開きますので加熱用とさせていただきます。 【商品】片貝ほたて(加熱用) 【原材料】ほたて(北オホーツク産) 【数量】1枚 【賞味期間】 冷凍30日 ※お早目にお召し上がりください 【保存方法】要冷凍(-18℃以下で保存) ※到着後はお早目にお召し上がりください。 【発送】 ヤマト運輸・佐川急便クール便発送 時間指定等はお客様にてご指定頂いております。
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【不揃い】北海道産ほたて 1kg
¥3,500
【注意事項】 ※欠けや割れ形が悪い訳あり ※訳ありの理由は!「フレーク」という規格になります。 ※稀に小さな殻や砂が混じる事がございます。 【商品】ほたて貝柱(生食用) ※刺身、手巻き・ちらし寿司、フライ、バター焼き 【産地】 北海道 【原材料】 ほたて貝 【内容量】1kg 【賞味期間】商品到着から冷凍60日 【保存方法】 ※要冷凍(-18℃以下で保存) ※解凍後はお早目にお召し上がりください。 ※冷蔵解凍いただくと美味しくお召し上がりいただけます。
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【特選】いかめし 1袋(2尾入り)
¥890
【お知らせ】 クリックポストの常温発送を5月頃から10月頃(予定)まで中止させて頂きます。 いかめしの本場森町から 北海道森町では、古くから多くの家庭で「 いかめし 」を造っておりました。 その伝統の味をそのまま生かした逸品でどなたにも喜ばれる食品です。 名称 いかめし 北海道加工 いか飯 内容量 いかめし 2尾入り 原材料名 いか (輸入)、うるち米( 北海道産 )、もち米( 北海道産 )、醤油、砂糖、米発酵調味料/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル色素、紅麹)、甘味料(カンゾウ)、(一部に小麦・ いか ・大豆をふくむ) 賞味期限 約2ヵ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存 冷蔵保存 冷凍保存 お召し上がり方 袋のまま熱湯で5~8分位温めて適当な厚さにスライスしてお召し上がり下さい。電子レンジで温めるときは、袋に数ヶ所穴を開け、2~3分位温めます。 ※開封後は冷蔵保存し、出来るだけお早目にお召し上がり下さい。 ※クリックポスト発送は2個までとさせて頂きます。
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【近日リニューアル予定】特製旨ピリ辛いか姿焼き
¥760
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催事で大人気のいか焼き新登場です! いか一夜干しを特殊熱調理し北海道うまいもんや特製辛くない旨ピリ辛ダレで漬け込みました。 味付けとほぼ熱処理してるので、弱火で2-3分フライパンで焦げ目をつければ美味しいいか焼きが完成します。(要加熱)でよろしくお願い致します。 【名称】 特製旨ピリ辛いか焼き(要加熱) 【数量】 1P 一般家庭で使いやすいように少量のパックでお届けします。 【原材料】アルゼンチンマツイカ、豚肉(北海道産)、発酵調味料、醤油、砂糖、 料理酒、みりん、食塩、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、昆布エキス、 さば節エキス、かつお節エキス、たん白加 水分解物、醸造酒. マッシュルームだし、唐辛 子、コチジャン、にんにく、生姜、寒天、増粘剤(加工でんぷん)、発酵調味料、煮干エキスたんぱく水分解物/調味料(アミノ酸等)、アルコール、キサンタンガム) 酸化防止剤(ビタ ミンC)、甘味料(スクラロース)、着色料(カラメ ルカロチノイド)アルコール/調味料(アミノ酸 等)、(一部に小麦・さば・大豆・豚肉を含む) 【賞味期間】 商品到着から冷凍60日 【保存方法】要冷凍(-18℃以下で保存) ※解凍後はお早目にお召し上がりください。 ※冷蔵解凍いただくと美味しくお召し上がりいただけます。 【発送】 ヤマト運輸、佐川急便 クール便発送 時間指定等はお客様にてご指定頂いております。
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【不揃い】利尻昆布 100g
¥400
SOLD OUT
【数量限定】極上の利尻昆布がこの価格! 訳ありの理由は!! ※不揃いなだけ! ※食べた後の評価コメントを出来るだけご協力お願いいたします。 ※ご確認下さい ・訳ありをご了承の上ご購入下さい。 ・写真はイメージです。 ・形が不揃いな事をご了承ください。 【名称】 利尻昆布【訳あり】 【産地】北海道産 【数量】 100g 【原材料】昆布(北海道産) 【賞味期間】商品到着から約1年 【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保存 ※クリックポストでの発送は1つまでとなります。
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【日時指定】
~7日以内に関しましては最短日発送とさせて頂きます。
【発送】
ヤマト運輸 クール便・佐川急便 飛脚クール便・クリックポスト
※佐川急便は沖縄配達不可です
【衛生】
梱包時に帽子・マスク着用を徹底して、1件ずつ手のアルコール消毒をして梱包しています。
北海道うまいもんや直売所一覧
札幌直売所 北海道そうざい企画店内冷凍庫
仙台直売所 冷食ミートキャンプ店内冷凍庫
名古屋直売所 鶏笑瑞穂店店内冷凍庫